Il Galà del Gusto

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Martedì 24 giugno (ore 20.30) si svolgerà una grande cena di gala in piazza a Persiceto, per celebrare le eccellenze culinarie bolognesi.
Trattoria da Vito, l’Officina del Gusto, la Grassagallina, il Mirasole, l’Enoteca Bergamini e la Trattoria dal Piccolo si uniscono per deliziare i palati degli amanti del buon cibo.

MENU’
Bocconcini di lombo tonnato (Trattoria da Vito)
Ravioli alla medioevale (Trattoria dal Piccolo)
Rosette agli asparagi (Enoteca Bergamini)
Sottopaletta di vitello brasata (Osteria del Mirasole)
Millefoglie di patate e funghi (Guidotti Officina del Gusto)

Gelato di crema in Persicaetum (Grassagallina)
Piccole delizie (Guidotti Officina del Gusto)

Lambrusco di Sorbara – Sant’Agata (Paltrinieri)
Trebbiano di Romagna D.O.C. – Poggioferlina (Celli)
Sangiovese di Romagna Superiore D.O.C -Le Grillaie(Celli)

Prodotti del forno offerti da La Rotonda sul Pane e Forno delle Sorelle Bongiovanni.

Prenotando il vostro tavolo presso i ristoranti, potrete partecipare all’evento e gustare un Menù completo di vino e dolce, per un costo di 30 euro a persona. Affrettatevi, ci sono “solo” 200 posti.

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