A Persiceto ritorna la “Fira di ai”

Da giovedì 24 a domenica 27 giugno torna a Persiceto la “Fira di ai”, tradizionale fiera degli agli in occasione della ricorrenza del Santo Patrono (24 giugno), promossa da Comune,  Associazione Carnevale Persiceto e Confcommercio Ascom Bologna con il sostegno del Ministero per i Beni e le Attività Culturali. Il centro storico sarà animato da spettacoli musicali, cabaret, stand gastronomici, sport e attività di intrattenimento per grandi e bambini. Nella mattinata di giovedì 24 giugno si terrà inoltre l’inaugurazione ufficiale della rotonda tra via Bologna e la circonvallazione che ospiterà una statua dedicata proprio al patrono di Persiceto, San Giovanni Battista.

Persiceto si appresta a festeggiare l’arrivo dell’estate con la “Fira di ai” (fiera degli agli), ricorrenza particolarmente evocativa per la popolazione persicetana perchè combina insieme tradizione religiosa e agricola: da un lato infatti, si celebra la natività del patrono San Giovanni Battista (24 giugno), dall’altro questa data si lega al solstizio d’estate, con tutti i suoi riti magici fra cui la raccolta di aglio ed erbe officinali come protezione contro le streghe o la raccolta notturna di noci a piedi scalzi per produrre il miglior “nocino”. Quest’anno la manifestazione è ancora più attesa, dal momento che lo scorso anno non ha potuto svolgersi  a causa della pandemia. Nelle piazze e nelle vie del centro storico la fiera proporrà tante occasioni di intrattenimento per grandi e piccoli: spettacoli musicali e teatrali, bancarelle, artigianato artistico, street food e altro ancora.

La manifestazione sarà anticipata mercoledì 23 giugno alle ore 21 dal Concerto di San Giovanni del Coro “I Ragazzi Cantori di San Giovanni Leonida Paterlini”: sarà possibile assistere al concerto in presenza, all’interno della Collegiata in piazza del Popolo, ma anche in streaming attraverso il canale Youtube della Parrocchia di San Giovanni Battista. Giovedì 24 giugno alle 11 si terrà poi l’inaugurazione della nuova rotonda in via Bologna, con svelamento della statua di Nicola Zamboni dedicata a San Giovanni Battista, su arredo urbano decorato dalla ceramista Fiorenza Pancino. La fiera prenderà ufficialmente il via alle ore 18.30 con la cerimonia di inaugurazione, alla presenza del Sindaco Lorenzo Pellegatti, di Andrea Angelini, presidente dell’Associazione Carnevale Persiceto e di Fabio Minichino, presidente di Confcommercio Ascom di San Giovanni in Persiceto; seguirà l’apertura degli stand gastronomici ed espositivi, del mercatino dell’artigianato artistico in corso Italia e del Luna Park e degli spazi gestiti dalle associazioni sportive in Parco Pettazzoni.

La principale novità di quest’anno è il percorso enogastronomico “Bertoldo con gusto” (parcòurs in duv a s mâgna e a s bòvv) a cura dell’Associazione Carnevale Persiceto in collaborazione con produttori ed esercenti locali per deliziare i visitatori con i sapori tipici, con un’attenzione particolare ai piatti a base di aglio. Il percorso sarà fruibile a partire da piazza del Popolo o piazza Guazzatoio e sarà suddiviso in quattro aree: piazza del Popolo per gli aperitivi, piazza Guazzatoio per i primi piatti, piazza Garibaldi per i secondi piatti (davanti alla biblioteca) e per i dolci (angolo via Pellegrini). Attraverso le quattro postazioni verranno proposti diversi tour: con il Tour degustazione vini sarà possibile degustare 4 calici tra una scelta di 8 etichette, utilizzando una tasca porta bicchiere e un calice a tema con la manifestazione; con il Tour degustazione birra sarà possibile degustare 4 calici di birra artigianale, utilizzando un boccale e una tasca porta bicchiere a tema con la manifestazione; il Tour gastronomico proporrà una scelta tra due proposte di primi (spaghetti aglio olio peperoncino e tortellini blasfemi alla panna) e tre proposte di secondi (grigliata mista di carne, fritto misto di pesce, piatto vegetariano), mentre per il dolce si potrà scegliere tra l’Africanetto di Persiceto ed il sorbetto al limone (caffè compreso, da consumare presso uno degli esercizi commerciali aderenti). In piazza del Popolo sarà inoltre presente uno stand con piadine, gnocco fritto, patatine, ecc.

Per quanto riguarda gli spettacoli, il palco di piazza del Popolo ospiterà una serie di appuntamenti da non perdere, tutti alle ore 21.30. Giovedì 24 giugno si esibirà la 883 & Max Pezzali Tribute Band, ripercorrendo le più belle canzoni del gruppo leader degli anni ’90. Venerdì 25 giugno sarà la volta di Fausto Carpani con il Gruppo Emiliano (Polo Giacomoni, Marco Chiappelli, Gian Emilio “Ciccio” Tassoni, Roberto Losi) che  porteranno sul paco il loro spirito goliardico e la musica popolare emiliana in dialetto bolognese. Sabato 26 giugno si esibirà poi Andrea Vasumi, che porterà in scena la dirompente comicità romagnola, destreggiandosi tra attualità, ricordi e improvvisazione. Domenica 27 giugno chiuderà la manifestazione il concerto “Los Pimientas”, con Davide Lanzani che proporrà brani dei Buena Vista Social Club, Pablo Milanes, Manà e Jarabe de Palo. In più, durante tutta la fiera, i bar Galleria dei Sensi e Sangiò e la piadineria La Piada animeranno le vie del centro storico con dj set e concerti di musica dal vivo.

Come da tradizione, durante la fiera le associazioni sportive del territorio saranno in piazza per farsi conoscere con esibizioni e dimostrazioni: durante tutta la durata della fiera, in parco Pettazzoni proporranno divertenti giochi per grandi e piccoli e saranno a disposizione per informazioni su attività e iscrizioni. Inoltre, sul palco in piazza del Popolo, si alterneranno alcune esibizioni: venerdì 25 giugno alle ore 20 è in programma l’esibizione della Scuola di ballo Ritmo Danza Show, mentre sabato 26 giugno alle ore 19.30, si potrà assistere ad una esibizione di yoga di Manuela Grazioli, insegnante di Hata Yoga e Dinamico e istruttrice di tecniche di rilassamento e, alle ore 22, all’esibizione di ballo (R)Evolution, a cura della Scuola Street Dance Studio.

Sabato 26 giugno si terrà inoltre “In bici sotto le stelle”, percorso nelle campagne di Persiceto promosso da Fiab Terre d’Acqua in collaborazione col Museo del Cielo e della Terra, con partenza alle ore 22 da piazza del Popolo; Marco Cattelan guiderà i partecipanti alla scoperta dei miti e leggende antiche.

Per consentire lo svolgimento della manifestazione sono previste alcune modifiche alla viabilità.

Ufficio stampa Comune Persiceto