L’export delle eccellenze enogastronomiche regionali che continua a crescere, la qualità come chiave vincente, i dati sull’occupazione
che si consolidano. L’annata 2019 del sistema agroalimentare
dell’Emilia-Romagna presenta aspetti positivi ma anche difficoltà nella
formazione del valore della produzione agricola, dovute principalmente alle criticità climatiche, fitosanitarie e di mercato.
Dei
numeri e delle principali tendenze del comparto si è parlato stamattina
alla presentazione a Bologna, in edizione streaming, del Rapporto 2019 sul Sistema agroalimentare dell’Emilia-Romagna. Frutto della collaborazione tra Regione Emilia-Romagna e Unioncamere Emilia-Romagna, lo studio, giunto alla sua 27esima edizione, rappresenta la più completa e aggiornata fotografia del settore.
Alla presentazione in Regione hanno partecipato, tra gli altri, l’assessore regionale all’Agricoltura e agroalimentare, Alessio Mammi, e il presidente di Unioncamere, Alberto Zambianchi.
Prosegue la corsa dell’export delle eccellenze regionali: +4,7%. Nei Paesi Ue circa l’80% dei prodotti regionali
L’export dell’agroalimentare regionale cresce del 4,7% (contro il 3,7% a livello nazionale) e raggiunge il valore di 6,8 miliardi di euro portando per la prima volta a un saldo positivo di oltre 200 milioni della bilancia commerciale regionale. È un valore che rappresenta oltre il 10% dell’export complessivo regionale ed è pari al 16% dell’intero export agro-alimentare italiano, confermando il ruolo di traino dell’Emilia-Romagna per l’intero sistema nazionale.
I settori che hanno maggiormente contribuito a questo risultato sono
stati il lattiero-caseario (+9,5%), i derivati dei cereali (+17,9%),
l’ortofrutta (+12%) mentre il settore delle carni e dei salumi ha
registrato una leggera contrazione (-0,6%).
La Germania
si conferma il principale mercato di esportazione per le nostre
eccellenze agroalimentari, con una quota del 17,37%, seguita da Francia (14,11%), Stati Uniti (8,04), Regno Unito (7,38) Nell’insieme i 28 Paesi aderenti all’Unione europea hanno assorbito nel 2019 circa l’80% dell’export regionale.
La provincia dell’Emilia-Romagna che svetta su tutte le altre per vocazione all’export è sempre Parma, per un controvalore di 1,79 miliardi di euro, seguita da Modena (1,33 miliardi), Ravenna (783 milioni), Reggio Emilia (637 milioni), Bologna (circa 628), Forlì-Cesena (592), Piacenza (437), Ferrara (398) e Rimini (236 milioni).
In crescita l’occupazione agricola: +3%
Segna una crescita di 72mila nuove unità (+3%). Sale anche l’occupazione femminile (30% della forza lavoro) in controtendenza con il dato nazionale.
Plv agricola regionale ferma a 4,2 miliardi
Dopo quattro anni di progressiva crescita, il valore della produzione agricola si è ridotto a 4,2 miliardi di euro. Hanno inciso le condizioni climatiche anomale e avverse, che hanno caratterizzato il periodo maggio-giugno, le rilevanti problematiche fitosanitarie e di mercato, che hanno interessato le principali produzioni frutticole, e i cali di prezzo del latte conseguenti agli andamenti delle quotazioni del Parmigiano-Reggiano.
Le misure di sostegno all’agricoltura
Il sostegno ai redditi degli agricoltori ha confermato l’importanza delle politiche dell’Unione europea. Il Programma di Sviluppo Rurale 2014-20 si avvia verso la conclusione e alla fine del 2019 le risorse messe a bando hanno superato 1.120 milioni di euro, pari al 93% delle risorse disponibili per l’intero PSR, con la pubblicazione di 417 bandi che hanno interessato oltre 23 mila beneficiari, 2.700 giovani e quasi 4.500 donne.
I contributi concessi hanno superato il miliardo di euro, quasi l’85%
delle risorse disponibili, con quasi 420 milioni di euro per la
competitività, 474 milioni per ambiente e clima e 97 milioni per lo
sviluppo del territorio.
I contributi erogati da Agrea nel 2019 hanno superato i 687 milioni di euro, con oltre 43 mila beneficiari.
La parte prevalente dei contributi come al solito è rappresentata dagli
oltre 366 milioni di euro della Domanda unica del primo pilastro della
Politica agricola comunitaria (Pac), a cui si aggiungono gli interventi
di mercato per quasi 105 milioni. I contributi erogati per le numerose
misure del Psr hanno superato complessivamente 215 milioni, di cui la
maggior parte destinati a interventi su competitività, ambiente e clima.
Le misure di sostegno dopo l’emergenza Covid-19
Il governo ha messo in campo oltre 1 miliardo per il
sostegno attraverso i Decreti Cura Italia e Rilancio con interventi per
la liquidità delle imprese e dei settori agricoli maggiormente colpiti
dall’emergenza COVID-19.
Come Regione- afferma l’assessore Mammi – oltre ad avere contribuito alla costruzione e definizione delle misure di intervento del governo e ad avere adottato misure di semplificazione e di flessibilità su adempimenti amministrativi e scadenze, abbiamo cercato di mobilitare tutte le risorse ancora disponibili su Psr, Ocm e con il bilancio regionale siamo intervenuti per l’abbattimento dei tassi di interesse sui prestiti di conduzione (3,4 milioni di euro). Inoltre, con l’assestamento di bilancio, che andrà in votazione in questi giorni, ha proposto lo stanziamento di ulteriori risorse per interventi che riguardano aiuti forfettari ai 1.200 agriturismi della Regione (3 milioni di euro), aiuti per il settore della barbabietola (1,5 milioni di euro), scorrimento del bando per investimenti della filiera zootecnica del latte (17 milioni di euro).
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