La Sagra del tortellone (presso il campo sportivo) rappresenta un momento di festa per tutta la comunità di Bevilacqua, divenendo un momento talmente importante che la si è voluta abbinare alla festa del patrono, San Giacomo, festeggiato il 25 luglio.
Il menù che potrete assaggiare dal 5 al 7 luglio, dall’11 al 14 luglio e dal 18 al 21 luglio sarà così composto: tortelloni di zucca, tortelloni di ricotta, tortelloni verdi alle noci, panna e speck, tortelloni Balanzone, tortelloni di broccoli all’Amatriciana, tortelloni al melone con culatello e crema bianca, tortelloni pancetta e radicchio, tortelloni al nero di seppia, tortellini. Ed ecco i secondi: prosciutto e grana, grigliata mista, arrosto di vitello, castrato, salsiccia ai ferri, vitello tonnato, fritto misto di pesce, rane fritte.