Sagra del Tortellone di Bevilacqua

La Sagra del tortellone (presso il campo sportivo) rappresenta un momento di festa per tutta la comunità di Bevilacqua, divenendo un momento talmente importante che la si è voluta abbinare alla festa del patrono, San Giacomo, festeggiato il 25 luglio.
Il menù che potrete assaggiare dal 5 al 7 luglio, dall’11 al 14 luglio e dal 18 al 21 luglio sarà così composto: tortelloni di zucca, tortelloni di ricotta, tortelloni verdi alle noci, panna e speck, tortelloni Balanzone, tortelloni di broccoli all’Amatriciana, tortelloni al melone con culatello e crema bianca, tortelloni pancetta e radicchio, tortelloni al nero di seppia, tortellini. Ed ecco i secondi: prosciutto e grana, grigliata mista, arrosto di vitello, castrato, salsiccia ai ferri, vitello tonnato, fritto misto di pesce, rane fritte.