La Sagra del tortellone (presso il campo sportivo) rappresenta un momento di festa per tutta la comunità di Bevilacqua, divenendo un momento talmente importante che la si è voluta abbinare alla festa del patrono, San Giacomo, festeggiato il 25 luglio.
Il menù che potrete assaggiare dal 6 all’8 luglio, dal 12 al 15 luglio e dal 19 al 22 luglio sarà così composto: tortelloni di zucca, tortelloni di ricotta, tortelloni verdi alle noci, panna e speck, tortelloni del Cardinal Lambertini, tortelloni di broccoli all’Amatriciana, tortelloni al melone con culatello e crema bianca, tortelloni patate e speck, tortelloni di ricotta e ortica, tortellini. Ed ecco i secondi: prosciutto e grana, grigliata mista, arrosto di vitello, castrato, salsiccia ai ferri, vitello tonnato, fritto misto di pesce, rane fritte.