Grande attenzione alla riduzione dei rifiuti e al risparmio di energia, meno sprechi e un’offerta di prodotti a minor impatto: ecco i primi 71 punti vendita della grande distribuzione che in Emilia-Romagna potranno esporre il “carrello verde”, il logo della Regione che premia l’impegno e le iniziative avviate per migliorare e proteggere l’ambiente.
Gli esercizi commerciali certificati sono distribuiti su tutto il territorio regionale: la provincia con il maggior numero di attività commerciali iscritte è Bologna con 35 punti vendita, seguita da Modena con 15, Ferrara con 8, Ravenna con 4, Reggio con 3, chiudono Parma e Rimini con 2 punti vendita ciascuna e le province di Piacenza e Forlì/Cesena con un punto vendita a testa.
I requisiti per il “carrello verde”
I negozi e i supermercati che hanno chiesto il riconoscimento del Sistema di qualificazione ambientale garantito dalla Regione, lo hanno ottenuto dopo la verifica di una serie di requisiti minimi quali, ad esempio, la vendita di prodotti sfusi o con eco-ricariche, l’offerta di stoviglie usa e getta biodegradabili o compostabili, la vendita di borse riutilizzabili e di prodotti da banco con imballaggi facilmente riciclabili.
Inoltre, questi negozi si impegnano a usare cassette riutilizzabili per l’ortofrutta, organizzare sistemi di raccolta differenziata negli spazi a disposizione del personale, impostare la temperatura dei locali non inferiore a 24 gradi in estate e non superiore a 20 in inverno, mettere raccoglitori per toner negli uffici.
Infine, sono richieste particolari scelte costruttive e impiantistiche, come il ricorso a luce naturale, sistemi di illuminazione a basso consumo, utilizzo e generazione di energie rinnovabili, la chiusura di banchi frigo con sportelli isolanti. Elemento qualificante del progetto sono le iniziative di comunicazione verso il consumatore che, se adeguatamente informato e sensibilizzato può fare propria questa attenzione alla sostenibilità.
Il Sistema di qualificazione ambientale
Il sistema di qualificazione, regolamentato da uno specifico disciplinare, è uno strumento volontario a cui i punti vendita possono chiedere di aderire dichiarando il possesso dei requisiti previsti. Gli esercizi commerciali che aderiscono sono riconoscibili dal “carrello verde” che deve essere esposto nel punto vendita e può essere utilizzato nei diversi materiali informativi.
Il sistema è articolato su tre livelli di efficienza: oro, argento e bronzo, ma in via sperimentale quest’anno sarà rilasciato in un’unica versione. Periodicamente la Regione controllerà e certificherà che ii requisiti siano rispettati, in un’ottica di miglioramento continuo: dopo aver avviato il processo, si prevede di mantenerlo ed accrescere in modo progressivo i risultati dei vari negozi.
L’elenco completo dei punti vendita è disponibile online sul portale regionale Ambiente.
regione.emilia-romagna.it