Centro feste Bertoldo, Via Guardia Nazionale 13
San Giovanni in Persiceto
“Dallo zuccherificio a FICO”
Una serata in cui parlare dell’agroalimentare nei nostri territori. La storia, con il ricordo dello zuccherificio persicetano fatto rivivere attraverso tante testimonianze di chi lo ha vissuto e con le splendide fotografie di Arnaldo Pettazzoni. Il futuro, scoprendo cosa è FICO e quali potenzialità può esprimere, assieme al suo ideatore Prof. Andrea Segrè.
Serata promossa dall’Associazione Italo Calvino in Terre d’Acqua.