La tavolata di fine estate di Crevalcore è un appuntamento ormai tradizionale, unico nel suo genere, che ha svolgimento durante il cosiddetto “Fierone di Settembre”. “Il Fierone” o “La piazza a cena”, è una maestosa tavolata che si snoda lungo il corso principale di Crevalcore che attraversa il cuore del paese. Purtroppo, a causa del sisma del 2012, la tavolata ha dovuto spostarsi e uscire dal centro storico per “riparare” su strade attigue come via Rocchetta e via Roma; fortunatamente, da l’anno scorso, la tavolata ha potuto riappropriarsi del proprio corso principale, via Matteotti.
Il menù della festa sarà a base di polenta condita con ragù e grigliata mista. Durante la giornata si svolgeranno mercatini, spettacoli e mostre.
La tradizione crevalcorese del “Fierone” ripropone, in versione aggiornata ai tempi, l’antica usanza che vedeva le ricche famiglie del paese offrire, una volta l’anno, un pasto a tutti i concittadini indigenti: infatti, il contributo della serata andrà interamente devoluto in beneficenza.
Il fierone di settembre e la tavolata di Crevalcore sono in programma per domenica 7 settembre a partire dalle ore 19. La manifestazione viene realizzata grazie all’ausilio di Pro loco, l’Amministrazione Comunale e le numerose associazioni di volontariato del territorio.
Gianluca Stanzani