Giugno è tempo di fiere per i Comuni di Terred’Acqua e così anche nel Comune di Anzola dell’Emilia, che dal 12 al 15 giugno proporrà la 28a edizione della sua fiera cittadina. Una fiera caratterizzata dalla forte presenza di volontari impegnati nell’intero arco delle quattro giornate: “Sono almeno duecento – dice il presidente della Pro Loco Alfonso Racemoli – i volontari che gestiscono completamente le varie attività, compresa la parte di progettazione e allestimento. E poi quella più difficile, la parte di fine fiera con lo smontaggio delle attrezzature dove la stanchezza accumulata nelle giornate si fa sentire”. Per chi volesse assaggiare le tipicità del territorio consigliamo lo stand de “la trattoria del contadino”, dove poter gustare ottime tagliatelle, tortelloni e molto altro. Senza dimenticare i dolci secchi con la “Festa d’la raviòla e d’la brazadèla” accompagnata da dell’ottimo vino della zona. Ma la fiera è anche molto altro: arte, cultura, recupero delle tradizioni rurali, spettacoli, artigianato e tanto divertimento.
Gianluca Stanzani